摩尔多瓦农产业
来源: 时间:2016-04-25
【农业】摩尔多瓦国土面积的80%是黑土高产田,适宜农作物生长,盛产葡萄、食糖、食油和烟草等,曾是苏联水果和浆果、玉米、向日葵和蔬菜等农作物的生产基地之一。全国播种面积约185万公顷,谷类占播种面积的50%,经济作物占22。主要农作物有玉米、冬小麦、大麦、裸麦;主要经济作物有烟草、甜菜、大豆、向日葵、亚麻和大麻。向日葵是最重要的经济作物之一,全境均有种植,尤以东南部为多。种植业占农业总产值的70%} 2014年,摩尔多瓦农业生产总值约为270.71亿列伊(约合19.28亿美元),同比增长8.2,其中种植业增长10.8%,畜牧业增长4%0
【葡萄种植和葡萄酒酿造业】摩尔多瓦葡萄种植面积为18万公顷,现每年葡萄酒产量约40万吨左右,其中95%用于出口。摩尔多瓦葡萄酒生产企业共203家,其中初级加工企业75家,第二级加工企业67家,灌装企业35家,烈酒生产企业14家,酒精生产企业12家。较大的葡萄酒、香槟、白兰地酒的生产企业是克里克瓦股份公司(AO "CRICOVA")、米列什蒂·米奇国营公司、阿罗马股份公司(AROMA)等。2014年尽管对俄酒类产品实行了新的限制,摩尔多瓦酒类产品整体一出口仍达2.0引乙美元。白俄罗斯是摩尔多瓦酒类产品最大进口国,其后是乌克兰、哈萨克斯坦、美国、格鲁吉亚、波兰、捷克和罗马尼亚。
米列斯蒂—米契大酒窖总长250公里,是欧洲最大的酒窖,据称也是世界上最大的酒窖,是摩尔多瓦引以为豪、颇具特色的旅游、品酒胜地。该酒窖距摩首都基希呐乌市约20公里,始建于1969年。当时,由于国家建设需要大量石料,人们凿山取石,形成了许多空荡废弃的地下隧道。酿酒专家发现,隧道中的石头具有吸湿的特性,隧道里面的温度常年保持在摄氏12一16度,湿度保持在80%以上,最适合葡萄酒的陈酿和高品质酒的贮藏,便利用这些隧道建成了地下酒城。
地下酒城就像一座街区,规模宏大,蔚为壮观,一条条隧道四通八达,宽可同时并行两辆卡车,米列斯蒂—米契酒窖是世界上最令人瞩目的奇迹之一。酒城内街道昼夜灯火通明,十字路口设有交通信号管制。街道两侧整齐地摆放了各种不同规格的木桶、不锈钢罐,输酒管道横纵交错。
酒窖存放有各类名酒200万瓶,其中藏酒达150万瓶,以其数量之最被列人吉尼斯世界纪录。所有这些酒都按酒龄分类陈列在隧道两侧。米列斯蒂一米契地下酒城还设有风格不同的品酒厅。多年来,不少外国元首、政界要人及社会名流等在这里留下了足迹。独联体的首脑会议也曾在这里凭借葡萄酒的魅力消除分歧,化解矛盾,达成一致。类似的大酒窖还有克里科瓦大酒窖,其规模比米列斯蒂酒窖略小,但颇具不同特点。