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山东省食品工业协会

我国庄园葡萄酒生态化生产模式取得新的进展

来源: 时间:2016-03-08

日前,我国庄园葡萄酒生态化生产模式取得新的进展,该项目采用“单干双臂”葡萄栽培和宏控采摘模式,创新研发动态分阶段控温发酵技术,降低了能耗,提高了葡萄酒品质,效果明显。

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