奶业是国民经济的重要产业，奶业发展事关国计、民生，新常态下奶业将如何发展？听两会代表声音、看奶业发展态势。下面就为广大读者奉上本次两会奶业及畜牧业代表的观点、建言。

农业部长韩长赋：恢复国人对民族乳业的信心

农业部长韩长赋7日在十二届全国人大四次会议记者会上说，“十三五”期间要推进农业供给侧改革，调整玉米、大豆产量；提升奶业品质，恢复国人对民族乳业的信心。

韩长赋表示，农业连年丰收，库存充裕，供给能力和总量不会发生大问题，农业的突出问题在于结构方面。“有的农产品阶段性供大于求，比如玉米； 有的农产品则处于短缺状态，如大豆。具有品牌价值的优质农产品无法满足消费者的需求。”韩长赋说。

韩长赋说，推进农业供给侧结构性调整，重点要做三件事：一是调减玉米产量，推进粮改饲、粮豆轮作，调减非优势产区的玉米面积。二是提高大豆产量，进行目标价格试点，开展品种攻关，提高生产效益。三是提升牛奶品质，唱响自有品牌，恢复国人对民族乳业的信心。

“推进农业供给侧改革的目的是为了使农产品能够适应消费升级的需要，提高农业供给体系的质量和效率； 推动农业转型升级，提高农业质量、效益和竞争力，使农民得到更多收入；扬长补短，使农业生产能力得到巩固，资源环境得到改善。”韩长赋说。 ......详情

伊利集团董事长潘刚：再提农业普惠金融和儿童安全提案

据了解，全国政协委员、伊利集团董事长潘刚提交了《关于建立新型农业普惠金融体系的提案》和《关于提升农村地区儿童安全教育工作的提案》两个提案，这也是潘刚3年来再次提交关于这两个议题的提案。问起如此“执著”和“较真”的原因，潘刚委员表示，“民生无小事，普惠金融和儿童安全都是系统工程，有很多落实细节，需要深入调研，持续推进和不懈推动，为国家谋发展，让百姓得实惠。”

在本次提交的《关于建立新型农业普惠金融体系的提案》中，潘刚提出，农村普惠存在金融机构多、业务规模小、杠杆比例低、融资渠道窄等问题，尤其是在当前“新常态”下，很多农户、小微企业，往往因为授信额度不足、过分依赖抵押和担保，难以扩大生产。为此，政府、龙头企业、金融机构需要联合创新，协力打造出更具特色的农业普惠金融服务模式。 ......详情

黑龙江省完达山乳业董事长王景海:国家在资金税收政策上应给予奶业扶持

为加速农业转型，实现农民增收，降低养殖业风险，应更好地发挥乳制品龙头企业在农业经济发展中的带动作用、就业安置作用、抵御养殖业风险的作用。王景海呼吁，国家在资金、税收政策上应给予扶持。对企业基础设施建设、现代化挤奶设备、检验设备配置上给予资金上的补贴。以国家投入为主进行粪污无害化处理。出台农业劳动力向畜牧业转移的补贴政策。降低乳制品加工企业的国税收缴标准，更好地发挥龙头企业带动产业经济加快发展的作用。

“按照供给侧改革的发展要求，推进奶牛养殖规模化、集约化、标准化，需要有配套的科技人才、技术、设备与服务。”王景海建议，一是要全面提升乳制品等畜产品的科技研发和应用水平，引领新兴消费。二是做好技术指导和服务。加强生鲜乳生产收购人员培训、疫病防治、良种繁育等技术服务，从而为产品提供质量保证。 ......详情

全国人大代表王银香：中国学生饮用奶计划是提升民族体质的重要战略

时值全国两会召开之际，全国人大代表、山东银香伟业集团公司董事长王银香提交了《关于学生饮用奶计划》建议。在建议中，王银香表示，“中国学生饮用奶计划”是保护民族未来，提升民族体质的重要战略。

当前我国学生饮用奶的推广还存在诸多问题，主要集中在：一，学生饮用奶计划进展缓慢，我国的学生奶推广数量相对目前的青少年人数来说，还远没能达到需求量；二是学生奶质量鱼龙混杂，在一些地方，某些没有学生饮用奶生产资质的企业为了抢占市场，冒用学生饮用奶标签，影响了“学生饮用奶计划”的整体形象；三是受多重因素影响，“学生奶进校难”的现象普遍。 ......详情

安徽曦强乳业集团董事长王平哲：国产奶制品须用品质重赢消费者信任

“国产奶卖不过进口货，消费者不信任国产奶，作为乳制品从业者，我们必须反思。”安徽省政协委员、安徽曦强乳业集团董事长王平哲说，乳制品企业必须打通“从田间到餐桌”全产业链，用严格的品控，重树消费者对国产奶的信心。

王平哲表示，鲜牛奶才是最健康的牛奶，鲜奶保质期只有短短数天，出厂后从运输车，到小冷库，再经过便利店、小超市或者大卖场，最终到达消费者手里，大部分时间处于“冷链”环节，温度必须保持在0到10摄氏度之间。“保质期较长的牛奶，营业价值没办法跟鲜奶比。”

王平哲说，中国乳制品重新赢得消费者的信任，决不能靠自说自话，而要凭着扎扎实实的质量。  ......详情

全国人大代表金兰英：应允许规模化奶牛场就近售奶

70岁的金兰英已连续六届当选全国人大代表。在奶牛养殖业摸爬滚打十几年，也数次为国产奶“代言”，在两会上为基层的奶农发声。在2013年山东团开放日现场，金兰英面对多家媒体发起呼吁：“现在奶牛养殖业面临的突出问题是牛奶信任危机。大家大胆地喝就行，国产牛奶没问题！”

在今年的两会上，金兰英也再次为她的老本行寻找出路：允许规模化奶牛场就近开展“巴氏杀菌乳”的生产销售，以品质和新鲜抢占先机。“这是我们的优势，也是中国鲜奶消费的必然趋势。”金兰英说。

不过，目前我国的现行政策是，凡在现有乳加工厂周边二公里内，日产量低于200吨的乳品加工企业一律不予批准。金兰英建议，首先要对上述规定进行修改。.....详情

刘永好：大力推进供给侧改革 掌握国际竞争主动权

全国人大代表、新希望集团董事长刘永好全国两会期间接受记者采访时认为，现在我们消费市场中，进口农产品份额越来越多，国内消费者对进口农产品有比较好的信任度，在这种情况下，我们必须积极应对，供给侧必须改革，赢得主动权。

刘永好代表认为，现在我们进口的农产品越来越多了，而且国人对进口农产品的信任度是蛮高的，而好多我们出国旅游的人回来的时候，也带了很多农产品食品回来。另外，通过互联网大量海外农产品在中国市场得到了认同和肯定。这说明两个事儿：一、中国人民的购买力提高了；二、中国供给侧的改革还要下大工夫，为什么要买外国的，说明我们质量不如人家，说明我们性价比或者差异化做的不够，这给我们制造企业、生产企业、食品企业，带来挑战，也是一个空间。 ......详情

黑龙江省全国政协委员联名提案呼吁加强复原乳管理鼓励鲜奶生产

加强复原乳管理，鼓励鲜奶生产已是箭在弦上。为此，多位黑龙江省全国政协委员建议，应建立乳制品复原标识制度，进一步强化液态奶复原标识管理，建立配方粉及其它乳制品复原标识制度，切实保障消费者的知情权。

此外，委员们还提出，建议强化乳业准入门槛和监管，按照《食品安全法》、《预包装特殊膳食用食品标签》等有关法规，进一步强化准入门槛，加强监督管理力度。开展复原乳检测，同步加大国产和进口乳制品监测。