俄媒：越来越多的俄罗斯人对中国茶文化感兴趣
来源：环球时报 时间：2025-02-08
俄罗斯卫星通讯社2月7日报道，原题：莫斯科对中国茶文化的兴趣逐年增长 莫斯科知名茶馆“茶高峰”所有者维克托·叶宁在接受卫星通讯社记者采访时表示，莫斯科人对中国茶和茶道的兴趣正在逐年增长。
“茶高峰”茶馆位于莫斯科市中心，是莫斯科最早的茶馆之一。该茶馆以其创新模式而闻名，比如首次在俄罗斯向顾客推出了以茶制作的、口感新奇的冰激凌。叶宁介绍说，茶馆藏有400多种茶，这些茶来自中国的各个地区，价格和品质各不相同。比如，茶馆有120多种乌龙茶、近100种普洱茶、几十种白茶。叶宁称，最受俄罗斯人欢迎的茶是白茶、普洱、乌龙和各种红茶。
叶宁说：“我已经从事中国茶业23年了，我想指出的是，5-7年前，大多数俄罗斯人还不了解中国茶文化的意义，而现在总的来说，对这方面的了解已经提高了几个层次。现在莫斯科有更多的人明白，中国茶不仅仅是一种饮品，更是一整套文化。”
叶宁认为，俄中关系紧密促使俄罗斯人对中国和中国文化的兴趣上涨，以及俄罗斯人的传统休闲方式因西方制裁发生改变，成为俄罗斯人对中国茶文化了解增多和中国茶受欢迎的主要因素。
俄罗斯国立东方艺术博物馆茶艺大师安德烈·格列特钦表示，中国茶和茶道越来越受欢迎。他说：“对中国的兴趣总体在上涨，包括对茶道的兴趣也在上涨。过去1年，约4500-5000人体验了东方博物馆的茶道活动。普洱、白茶和红茶最受俄罗斯人欢迎。”
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