旅行的意义，以前对我来说，就是在短暂的时间内换了一个生活方式。但现在对我来说，旅行的意义，就是带着你。

没错！就是那个童话里的世界——土耳其。

不能错过的童话世界

卡帕多西亚｜卡帕多西亚以其童话般的斑点岩层而闻名，奇特的岩石构造、岩洞和半隐居人群的历史遗迹令人神往,被称为“地球上最像月球的地方”。当热气球随着太阳缓缓升起，橘红色照亮了这仿佛外星球般的世界。

格雷梅国家公园｜格雷梅国家公园是一个非常巨大，天然现象极具特征，而且是免费打开的国家公园。我们所看到的热气球升起的悉数背景，都是在格雷梅国家公园。

图兹盐湖｜一千五百平方公里的图兹盐湖，是土耳其内陆最大的咸水湖、土耳其的第二大湖，也是土耳其绝大部分食用盐的出产地。图兹湖是土耳其天然盐湖，被称为土耳其的“天空之境”。

安塔利亚｜安塔利亚是土耳其最美丽的地区，它位于地中沿岸，被无数群山环绕。安塔利亚的确是一个让人心旷神怡的度假天堂，是游泳、冲浪、滑水、泛舟、爬山、滑雪的好地方。

卡斯｜土耳其地中海边的秘密花园，静谧的小镇，潜水的圣地，这里不是团队游客的落脚点，没有浓重的商业氛围。卡斯的的周围有很多美丽的海湾，距离卡斯车程30分钟，有一个叫kapatus的海滩，美到想哭。

费特希耶｜展翅飞翔，乘坐滑翔伞投入死海的怀抱。乘坐滑翔伞，最好的时间段是在早晨第一趟（7点半）。此时太阳刚刚升起，阳光不会特别激烈，拍照的照片特别漂亮。

棉花堡｜这是远近闻名的温泉度假胜地，此地不仅有上千年的天然温泉，更有这种古怪的好似棉花一样的山丘。土耳其文Pamuk表示棉花，Kale表示城堡，所以Pamukkale就叫棉花堡。关于棉花堡有很多美丽的传说，是可以讲给孩子们听听的，我们家大语蛮喜欢。棉花堡上的温泉是不收费的，所以来此泡温泉的游人络绎不绝。棉花堡最早由罗马人发现,当时的达官贵人与财阀富豪，都以到这里来泡温泉安享晚年为荣。对于古代人而言，如此美丽的景色一定是神所生活的地方。很多人说棉花堡不去会遗憾去了会后悔的地方。

爱琴海｜爱琴海就是地中海的附属海域。地中海是一片比较寒冷的海域，水下生物不是这么丰富，但正是因为不存在激烈的水下运动，才能让地中海一年四季都保持永远的蓝色。

阿拉恰特｜阿拉恰特爱琴海边的优雅小镇。对岸既是希腊有名的圣托里尼，这个土耳其西海岸独特的地中海城镇，已有150多年的历史，有着古朴温馨的建筑，还因风帆冲浪而闻名于世。阿拉恰特建筑多为石头房子，窗户颜色绚丽多彩，街道与人行道狭窄，中心有超过100年的奥斯曼帝国房，和蓝白风的爱琴海风格的房子错落有致的在一起。

以弗所｜比《圣经》还古老的城市文明。它是罗马帝国时期的海陆要塞；它是2千年前亚洲最大的城市；世界七大奇迹的阿尔忒弥斯神庙；从体育场、竞技场、教堂、大剧场到图书馆它应有尽有；昔日美丽的古城早已消逝，但它留下的断壁残垣、石柱、拱门就像美女远去的背影，依然迷人……

伊斯坦布尔｜由于伊斯坦布尔在整个中世纪有着极高的重要性和丰厚的财富，所以伊斯坦布尔的另一个别名是Vasileousa Polis（“众城市的女王”）。伊斯坦布尔是一个同时跨越欧、亚两大洲的名城，做为古代三大帝国──罗马帝国、拜占庭帝国以及奥斯曼帝国首都的伊斯坦布尔，保留了辉煌的历史遗产，也是土耳其人民值得骄傲的。伊斯坦布尔确实由于丰富多彩的文化遗迹，使游客着迷，其所拥有的博物馆、教堂、清真寺、宫殿、市场以及美妙的大自然风光，会让人们流连忘返。

住哪儿？

奥利弗洞穴酒店 （格雷梅）

酒店位于Göreme镇上方，享有周边地区的全景。所有客房均配有独特的装潢。客人可以在露台欣赏日落。特别好得地点看热气球，步行两三分钟就到山顶，房间布置气氛没的说！

SU水上乐园酒店 （阿塔利亚）

一家白色主题的酒店，房间里白的有点刺眼，在房间的阳台上就可以看到游乐园。这一站满足了小朋友的需求，水上乐园每天早10开始到晚5点关门。

夕阳别墅酒店 （卡斯）

酒店的主人是两位年近七旬的老人，满院子的鲜花。酒店面朝地中海，沿着岩石的台阶走下去就可以玩海了，酒店也有泳池。

在卡斯小镇沿海的位置，可以找到一些类似这样的别墅型的酒店，如果你们是一家子带着小孩，那么一整栋别墅都归你们，小孩子在家里乱跑，就像在国内自己家一样，对了也许你们想换点口味，那么BBQ或者自己做一顿丰盛的晚餐，也是一个很好的选择。

佩拉宫酒店（伊斯坦布尔）

这家酒店由法国奥斯曼建筑师Alexander Vallaury在1892年主持建造，是1家拥有新古典主义、新艺术风格和东方风格设计的独特博物馆酒店。东方快车谋杀案，这本书的作者常年住在这家酒店的401号房间，并创作了这部名著，另外很多名人都在这里下榻过。

吃什么？

土式早餐

在伊斯坦布尔，早晨营业的餐厅大多菜单上会写Kahvalt Menüsü或Kahvalt Taba，后面会写上对应的人数，只要照着点，就可以享用一顿丰盛的早餐了！那丰盛的程度，一端上来的时候甚至可能会吓到你。

最常见的面包是白面包。白奶酪，旧奶酪、黑橄榄和/或绿橄榄，黄油，浓奶油、蜂蜜、果酱、煎蛋卷或煮鸡蛋都是土式早餐的重要组成部分。

土耳其香肠

是土耳其人最日常的食物，经常你都能看见在商店门口挂着一大串，它和披萨上的意大利辣香肠比较类似。是用大蒜和各种香料，如红胡椒、孜然和苏麦酸制成的干香肠。

土耳其酥饼

土耳其酥饼主要成分是鸡蛋，在平底锅上煮，用薄薄的面团里面装满了奶酪、碎肉和蔬菜一起煮熟。

土耳其煎蛋

土耳其人对香肠和鸡蛋有着一种狂热。他们永远有办法创造一种新的吃法来处理这两样东西。

梅泽（Meze）

梅泽指的餐前的凉菜而不是某一个固定的菜式。

亚历山大烤肉

亚历山大烤肉就是我们最常见的土耳其旋转烤肉，土耳其西北最著名的菜肴，得名于他的发明者，19晚期奥斯曼帝国的亚历山大阿凡提（阿凡提是一种尊称，类似于英语中的爵士，比如说福尔摩斯的作者柯南道尔爵士）。

阿达纳烤肉

阿达纳烤肉自2009年以来，就拥有“原产地限定”。真正的阿达纳烤肉只能由经现场检查并经阿达纳商会批准的机构制作。

必须是一岁以下的公羊羔肉。这种羊必须在自然环境中生长，并以当地的植物为食。清洁后抹上干红绿辣椒和新鲜的本地红辣椒，将肉串上用木炭烤熟后上桌食用。加上面包，烤洋葱、西红柿和青椒。

土耳其小水饺

土耳其小水饺跟我们的沙县小吃的云吞非常像，样子像，做法也像，可以煮着吃，也能炸着吃，不同的是它配的是冷酸奶和大蒜。馅包括牛肉或羊肉，洋葱，盐和胡椒。现在还有三文鱼，菠菜，甚至鸡肉。

库内法

以白乳酪为底，用面粉小麦糊封住，铺上酥脆糖浆，最后洒上开心果粉，也有玫瑰或柑橘口味，现在仍然流行的甜点库内法。喜欢起司、乳酪的你一定要试试！

果仁蜜饼

果仁蜜饼（Baklava），或是直接音译成巴拉瓦饼，是一种口味浓郁、甜腻的土耳其酥皮点心。土耳其 果仁蜜饼以层层酥皮制成，土耳其 土耳其 内馅裹入碎坚果，再搭上甜蜜的糖浆或蜂蜜，是阿拉伯、伊朗国家与从前的奥斯曼等地区常见的菜肴。

街边随处可见的水果

旅行Tips

1.小月龄宝宝的出行，带好出行装备：安全提篮、伞车，飞机上会提供宝宝睡觉的睡篮，但是需要提前预定。觉得带安全提篮麻烦的家长，租车要记得要租安全座椅，提而起的交通法律是要求小孩坐安全座椅的，安全第一。

2.土耳其传统的旅行季节是每年的4-10月，这时候天气舒爽（但7月8月天气炎热），但现在国内去土耳其的人越来越多，特别是国内大的节假日时期出行的人更加多，因此应该避免国庆春节时期前往。

3.土国的10月早晚温差极大，即使越往西南温度越高，但是清晨和夜里还是很冷的，记得要给小孩带好外套，还要及时增加或减少衣服。

4.土耳其的热气球对天气要求极为严格，温度、风速、时间，所以在当地人眼里，认为能看到热气球和坐上热气球都是极为幸运的事情

4.土耳其的西南部临海城市都可以潜水，但是要小心海胆，被蛰了之后可以涂抹香油，当地人都知道。

5.药物多带点。土国的食物都是各种的煎炸油腻，甜品也死甜，难免会让小孩上火，清热消炎的药物要多带些，肠胃的药物也记得带。

6.想要拍亲子合照记得带三脚架，叫路人帮忙是不太靠谱的！

7.土国的猫狗真心很多，无论流浪的还是每家每户自养的。小孩肯定看到动物就兴奋，冲上去，狗狗还好，猫猫的话就不一定每一只都友善了。

8.有一部分人吃不惯土耳其的美食，所以很多去过的朋友都建议可以自备一些方便面、老干妈之类的食物都是极好的。

9.土耳其属于欧亚连接的地方，虽然属于穆斯林，但土耳其比较开放，所以宗教对于游客的影响很有限。

10.土耳其和周边国家大部分都有纠纷或者历史仇怨，更加上土耳其作为世界的一大强国，对于曾经的历史荣光非常看重，因此和当地人要谨慎表达自己的观点。

11.土耳其人非常热情，但时间观念没有那么强，同时虽然穆斯林教义的束缚，但商人逐利盛行的地区特别是旅游业发达的地方，要保持一定的警惕。

12.土耳其的海滨城市相对来说是度假的好地方，住宿不贵，物价不贵，而且设施完善，非常适合前往，特别是D400沿海公路，更加适合自驾探索。

13.土耳其东南部和叙利亚伊拉克接壤，东部和伊朗接壤，虽然邻居都是比较动荡的国家，但是土耳其一般的旅游目的地因为远离土叙边境和土伊边境，相对都很安全。不过前往这些边境需要谨慎评估。

14.土耳其不是强制性小费的国家，不过一些高档餐厅和服务好的餐厅，可以适当给点小费，不过也有的餐厅会把小费直接算在账单中。

15.当地语言：土耳其语；电源插座： C F；电压：230V； 频率：50HZ 。

只有我们知道的神奇旅行

先分享一个参考行程⬇

D1 国内-伊斯坦布尔

D2 伊斯坦布尔-卡帕多西亚

参观索菲亚大教堂·蓝色清真寺·托普卡帕宫·苏莱曼尼耶清真寺·大巴扎等景点。傍晚飞机飞往卡帕多西亚。

D3 卡帕多西亚

一早参加热气球飞行。白天红线徒步游玩，ATV四驱摩托游玩（这个小朋友肯定喜欢的，不过要注意安全）。

D4 卡帕多西亚

参加一些当地特色项目，比如骑马，四驱车游玩等。在格雷梅小镇上逛逛也不错，看看游客，吃吃美食，再看看地毯店和工艺品店。

D5 开塞利-安塔利亚-卡斯

飞往安塔利亚。卡斯这里有整个土耳其最好的别墅群和海滨度假区域，非常适合一家子来这里度假。

D6 卡什-费特希耶

卡什一路玩到费特希耶，下午到达费特希耶的死海。这里可以考虑住在死海边，也可以考虑住在费特希耶市区，死海边能享受海边的风情，市区可以看到人文和海港的风情。

D7 费特希耶-棉花堡

在费特希耶乘坐滑翔伞，傍晚出发前往棉花堡，可以住在温泉酒店。

D8 棉花堡-伊兹密尔阿拉恰特

在棉花堡看白色棉花状的钙化岩，泡温泉，看古罗马遗迹，再前往伊兹密尔的爱情海边的阿拉恰特小镇。

D9 阿拉恰特切什梅游玩-伊斯坦布尔

可以去阿拉恰特切什梅小镇游玩，也可去以佛所古城游玩。乘坐飞机返回伊斯坦布尔。

D10 伊斯坦布尔-回国

⬆以上行程是比较紧凑的时间安排，我们是希望您有更多的时间可以浮动安排，例如热气球的乘坐会受到当地温度、风速、时间的影响，如果时间紧凑，错过了乘坐热气球也是一种遗憾。

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