【工业和建筑业】食品加工、化学工业和机械制造是荷兰工业兰大支 柱。荷兰工业制成品大部分供出口，其石油制品、化工产品、电子产品、 纺织机械、食品加工机械、港口设备、运输机械、挖泥船、温室设备等在 国际市场上具有较强竞争力。

(1)食品和饮料产业。食品和饮料产业是荷兰制造业最大的部门， 2014年增加值占荷兰工业增加值的13.4%。荷兰还是世界上最大的农产品 和食品出口国之一。 荷兰是世界最大的牛奶和乳制品生产国，近一半牛奶被制成奶酶，其 余的则用来生产各种乳制品，包括黄油、奶粉和工业配料等。主要加工企 业有Friesland Campina和Nutricia等，其乳制品产量约占荷兰总产量的 3衅。自2015年4月 1 日起，欧盟取消施行31年的乳制品配额制度，预计荷 兰牛奶产量将增加20%。荷兰乳制品出口不断增长，出口额已从2009年的 16亿欧元增加至2014年的7创乙欧元。 荷兰食品加工企业主要有联合利华( Unilever) 、 Bols、 Wessanen 和CSM等。联合利华是英、荷合资的世界著名食品和日用化工集团，在荷 兰鹿特丹和英国伦敦各设有一个总部，在《财富》杂志评选的2015年全球 500强中排名第153位。 2014年，联合利华营收484亿欧元，净利润51.7 亿欧元。 荷兰啤酒享誉全球，最著名的兰大品牌为喜力 (Heineken) , Bavaria 和Grolscho 喜力在《财富》杂志评选的2015年全球500强中排名第463位。 2014年，喜力啤酒年产量181.3亿公升，啤酒销售收人才92.创乙欧元，净利 润17.创乙欧元。 此外，荷兰机械制造业(如Stork公司)和包装工业(如VanLeer公司) 较为发达，为食品工业提供了多种先进的设备和产品。 Stork公司设计制造 的食品、饮料和烟草工业机械和成套设备，在世界加工机械居领先地位。

(2)化工产业。化工产业是荷兰工业第二大部门. 2014年增加值占 荷兰工业增加值的什.7%。据荷兰外商投资局介绍，化工产业对荷兰国内 生产总值 (GDP) 的间接贡献达10%，在基础化工业、食品配料、涂料和 高性能材料等领域全球领先，主要产品包括石油化工产品、合成橡胶、三 聚氨酸胶、聚醋纤维等。 2014年，荷兰化学品及相关产品出口额为758.2 亿欧元，占出口总额的17.5%。 荷兰化工产业分布呈现区域化集群。从地理上看，西部集群以鹿特丹为中心，主要生产基础化学品和精制化学品，并在工业生物技术方面拥有 庞大资源;北部集群靠近格罗宁根海港，专注于工业生物技术和高性能材 料;南部集群地处德国和比利时中间，专注于高性能材料和专用化学品生 产，切梅洛特是主要的高性能材料企业和机构集聚地。 壳牌、阿克苏·诺贝尔和帝斯曼三大化学企业已跻身于世界12大跨国 化工企业之列。它们除生产石油化工产品(壳牌)和大宗化学产品(帝斯 曼、壳牌和阿克苏·诺贝尔)等外，还生产精细化学产品和特种化学产品， 包括多种聚合物、合成橡胶、三聚氨酷胶、塑料消费品、聚脂纤维、乙炳 橡胶等。医药工业是荷兰化工产业的重要分支，主要企业包括 Gist-brocades、 Avebe和Purac等，主要生产抗生素、疫苗等特殊产品。

(3)机械制造及运输装备产业。机械制造产业是荷兰工业第二大部 门， 2014年增加值占荷兰工业增加值的9.5%，如果加上运输装备产业， 二者合计占荷兰工业增加值的13.2%。 荷兰达夫(DAF)卡车在欧洲的中型和重型卡车市场上占有重要地位， 德国汽车工业大量使用荷兰生产的零部件。荷兰福克 (Fokker) 公司是全 球领先的航空技术企业，致力于航空架构、电气系统、起落架和飞机终身 服务支持等业务，曾生产"福克100" 等支线飞机。荷兰也是世界造船大 国，主要建造拖船、渔船、挖泥船、气罐船、快艇和冷酬E等特种船舶。 此外，荷兰在港口起重机、装卸设备、码头运输车辆、舷梯、升降机、秤 重机和储运设备等港口设备生产方面技术先进、自动化程度高。

(4)电气和电子产业。电气和电子产业是荷兰工业第四大部门， 2014 年增加值占荷兰工业增加值的5.9%。 飞利浦公司是世界电子行业知名跨国企业之一，总部设在阿姆斯特 丹，产品主要包括消费电子、医疗保健和照明等系列。飞利浦在2015年《财 富》杂志评选的全球500强中排名第385位， 2014年飞利浦营收为214亿欧 元，同比下降3%; 利润12亿欧元，同比下降65%0 2015年3月创日，飞 利浦旗下主营LED与汽车照明业务的Lumileds将其80.1%的股份以约33 亿美元出售给由中国金沙江创业投资、橡树投资等联合组成的基金 "G。 Scale Capi国1" ，成为LED领域有史以来最大规模并购交易。荷兰奥西 (Oce) 公司是欧洲大中型复印机生产企业， 2009年被佳能公司收购。

(5)其他特色工业。荷兰注重环境保护，已形成成熟完整的环保产 业，空气净化、污水处理、生活垃圾回收、土壤改良和水源净化等技术居 世界领先地位。在国际建筑行业中，荷兰水利工程承包企业和挖掘疏竣企 业占据重要地位， Bos阳ils、 HAM、 Van OordGroep、 Ballast Nedam和 Blankvo。内等公司均在世界十大水利疏竣企业之列。